İDİL YAZAR İLE #TATBİYENİLİK KABAK TATLISI
İşte klasik kabak tatlısına modern bir twist! Sezonun en taze kabakları, aromaları coşturan özel baharat karışımıyla buluşarak damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Akçaağaç şurubu, dondurma ve tahin ile zenginleştirilmiş sonbahar sofralarının en özel tatlısı, şimdi yepyeni bir tarifle sizin mutfağınızda!
İdil Yazar ile hazırladığımız #tatbiyenilik serisinin bu bölümünde; Kabak Tatlısı var. Siz de deneyin, bu basit ama lezzet dolu tarifle sezona uygun mis gibi bir tabak hazırlayın.
İdil Yazar ile birlikte hazırladığımız Kabak Tatlısı tarifini ve diğer tarifleri izlemek isterseniz Youtube kanalımıza bekleriz.
MALZEMELER
500 gram balkabağı
1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
Tarçın, karanfil, kakule
YAPILIŞI
1. Hindistan cevizi yağını küçük bir sos tavasına alalım.
2. Akçaağaç şurubunu da üzerine ekleyelim.
3. Muskat, tarçın, kakule ve toz karanfili ekleyip, hindistan cevizi yağı eriyene kadar ateşte karıştıralım.
4. Kabağı kesip, içini boşaltalım.
5. İnce dilimler halinde kestiğimiz kabağı bir fırın kabına dizelim.
6. Hazırladığımız sosu dilimlediğimiz kabakların üzerine güzelce yayalım.
7. Fırın kabına yerleştirdiğimiz kabakları varsa Häfele Mikrodalga Fırın’da yoksa kendi fırınınızda pişmeye bırakalım.
8. Fırından çıkardığımız kabakları servis tabağına alalım.
9. Kabakların üzerine tahin, ceviz, dondurma ve biraz nane ile servise hazır hale getirelim.
Afiyet olsun!
HÄFELE MİKROFIRINLAR İLE MUTFAKTA OLMAK ÇOK KOLAY!
Yoğun tempolu hayatınızda mutfakta geçirdiğiniz her saniye değerli. Akşam işten yorgun argın eve geldiğinizde pratik bir akşam yemeği mi arıyorsunuz? Häfele mikrodalga fırınlar, hayatınızı kolaylaştıracak sihirli değneğiniz olsun!
Häfele Mikrodalga Fırınlar, sadece yemekleri ısıtmakla kalmaz, aynı zamanda basit ve hızlı tariflerde fırının yerini alarak mutfakta size büyük bir konfor sunar. Düşünün, fırında saatlerce pişmesi gereken bir yemeği mikrodalgada sadece birkaç dakikada hazırladığınızı. Zamanınızdan tasarruf ederken damak zevkinizden de ödün vermezsiniz. Häfele Mikrodalga Fırınlar ile mutfakta geçirdiğiniz her an keyifli bir deneyime dönüşecek.
*****
Häfele Mikrodalga ve diğer Fırın modellerini keşfetmek için tıklayınız.