FIRINDA KABARAN MUTLULUK, DUTCH BABY
Her sabah yumurta yemeyi sevenler, dikkat! Sizi sıradan omletlerden kurtaracak bir lezzet keşfetmeye hazır mısınız?
Fırında büyülü bir şekilde kabaran, altın sarısı Dutch Baby, kahvaltılarınıza farklı bir dokunuş katacak. Bu Alman kökenli, aslen pankek olan lezzet, hem doyurucu hem de oldukça pratik. Farklı meyveler, şuruplar veya dondurmalar ile servis edildiğinde, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Mutfağınızda küçük bir macera yaşamak ve sevdiklerinizi şaşırtmak için hadi mutfağa!
MALZEMELER
3 yumurta
4 yemek kaşığı tereyağı
½ su bardağı un
½ su bardağı süt
½ çay kaşığı vanilya
Bir tutam muskat rendesi (isteğe bağlı)
Pudra şekeri
Reçel, bal ya da pekmez
Çilek, yaban mersini ya da istediğiniz meyveler
YAPILIŞI
1. Häfele Fırını 210 derecede ısıtın.
2. Orta büyüklükteki döküm tavayı fırına atıp ısıtın.
3. Bu sırada önce yumurtayı köpürene kadar karıştırın.
4. Ardından un ve sütü ekleyip tekrar karıştırın.
5. Son olarak muskat rendesi ve vanilyayı karıştırıp hamuru son haline getirin.
6. Tavayı Häfele fırından alın, tereyağının tavanın içinde erimesine fırsat verip, malzemeyi tavanın içine boşaltın ve zaman kaybetmeden tekrar fırına verin.
7. Häfele Fırınınızın saatini 10 dk’ya ayarlayın, gerekirse üzerinin kızarması için 1-2 dk daha içinde tutun.
8. Häfele Fırından çıkardığınız Dutch Baby’nizin üzerine biraz bal, reçel ya da pekmez, ardından pudra şekeri serpip, istediğiniz meyvelerle süsleyin.
Afiyet olsun.
HÄFELE FIRINLAR LEZZET İÇİN HER AN HAZIR!
Sabah kahvaltılarında çocuklarınızı aynı menüyle sıkmak istemiyor musunuz? Kahvaltıda basit ama fırın kullanmanızı gerektirecek tariflerden kaçıyorsanız, Häfele Fırınlar dinamik yapılarıyla sofranızdaki çeşitliliği sağlamanızda size yardımcı olacak. Bu farklı lezzetler kahvaltılarınızı daha keyifli kılacak, çocuklarınızın yüzünde kocaman bir gülümseme yaratacak.